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天天吃肉太腻味 试试极品素食比肉更美味饮食文化

时间:2019-11-16  来源:养生应该注意什么好

  天天吃肉太腻味  试试极品素食比肉更美味!谁说素菜不好吃啦!按这个菜谱,素菜一样美味哦!以下菜谱网小编为大家介绍一些口感不比肉菜差的极品素食,既美味开胃,又健康养生,赶紧收藏了一道道试着做吧!

一、蒜蓉蒸茄子

主料:

嫩长茄子

辅料:癫痫病是大脑出了问题吗

大蒜、味精、盐、糖、香油

做法:

1、将蒜剁成茸;茄子洗净切成长条。

2、炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀。

3、蒸盘上摆好茄子条,将炒好的蒜蓉汤汁浇上去,再放入蒸笼蒸五分钟左右。

4、取出蒸盘后,淋上香油即可。

二、素烧茄子

陕西去哪治癫痫or: rgb(0, 0, 255);">材料:

长茄子一条(300克) 红椒1个 青椒1个 大蒜瓣 4颗(切小颗)

调料

细盐1/4小匙生抽1大匙 砂糖1茶匙蘑菇精1/2茶匙

做法:

1.茄子切长条浸泡在冷水中20分钟。这样即省油,又不会让茄子变色。

2.锅内热2大匙油。

3治疗癫痫病最好的药.浸好的茄子沥干水,放入锅内转小火煸炒。

4.加盖焖煮,途中要常常翻动以免糊底。

5.一直烧至茄子变软。

6.放入青红椒,大蒜,及调料炒到青红椒断生即可

三、土豆烧茄子

原料:

长茄子一根、土豆一个、西红柿一个。

配料:遗传的小儿癲痫能治好吗n>

盐、油、胡椒粉、姜粉、十三香、生抽。

做法:

1、茄子太长,不好拍,于是就直接切块装碗里了,

2、长茄子,土豆,西红柿都切块备用。最近吃什么都喜欢加点西红柿,天气热,酸酸的比较开胃;

3、用油把土豆煎的两面都焦黄;

4、土豆两面焦黄后盛出备用,把茄子也过一遍油;

5、煎好茄子后,把西红柿和煎好的土豆一起倒进锅里。然后放入盐,油,胡椒粉,姜粉,十三香,生抽调味,加少许水煮3分钟即可;

6、出锅装盘。

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