您现在的位置: 首页 > 食疗养生 >

【美食:佛手排骨】美食:佛手排骨的做法美食:佛手排骨怎么做

时间:2019-11-16  来源:养生应该注意什么好


所属菜系

特点

形似佛手,外香里嫩,鲜美可口。

原料

陕西癫痫去哪治骨400克,瘦猪肉300克,虾肉50克,鸭蛋2个,肥猪肉25克,生葱50克,荸荠50克,方鱼15克,精盐10克,麻油5克,味精6克,面粉100克,红辣椒1粒,川椒末少许,生油1000克(耗100克)。<河南癫痫病专科医院/p>

制作过程

1.先将排骨拆枝脱肉,排骨枝用刀剁成每枝5厘米长,再把脱出来的排骨肉、瘦肉及肥肉、虾仁肉、荸荠、方鱼、生葱、红辣椒,分别用刀改切后拌在一起,放在砧板用刀陕西癫痫病医院剁成茸后,加入精盐、味精、麻油、川椒末拌匀,用手把肉茸分别镶在排骨枝上捏成20枝佛手状,沾一干面粉,再将面粉压实。

2.将鸭蛋磕开,打成蛋液,然后把佛手状的排骨一枝一枝用鸭蛋液蘸过,儿童睡觉抽搐什么原因再放入油鼎中用温油炸至熟透即成。配甜酱2碟上席。

来源:大洋网

 

上一篇: 中伏天吃面有什么好处?放下米饭多吃面才是正道_养生美食

下一篇: 【木樨干贝的做法】木樨干贝的做法的做法木樨干贝的做法怎么做