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西米怎么煮 教你三款美肤西米羹 西米露怎么煮?鸭梨西米露 健脾解燥 -

时间:2020-10-17  来源:养生应该注意什么好

2016年07月06日00:21 编辑:传奇养生网

西米性温、味甘;有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

工艺:煮

口味:甜味

主料:西米(100克) 梨(200克)

调料:冰糖(100克

制作工艺

1. 将鸭梨洗净,去皮、核,切碎,放入锅中,加清水5杯,煮30分钟;

2. 捞去梨渣留汁;

3. 将梨汁再煮沸,加入西谷米,小火煮至完全透明;

4. 再加入冰糖溶化即可。

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工艺提示

本方之西谷米亦可用粳米代替。

食用方法

每日1剂,早晚2次分顿空腹食用。

西米性温、味甘;有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。


一、木瓜西米羹

原料:西米20g、木瓜100g。

调料:牛奶100ml、冰糖10 颗。

做法:

1.西米用清水浸泡20分钟,捞出沥水

2.木瓜去皮,去籽,去瓤,切小块

3.木瓜和牛奶放入锅内,小火慢慢煮开

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4.加入150ml清水,和切好的木瓜以及冰糖用小火慢慢煮至西米变得透明即可。

5.熬煮过程中注意搅拌,避免西米粘锅

功效:丰胸和美肤

1.牛奶中蛋白质是构成乳房细胞的重要元素。

2.西米能促消化,西米颗颗晶莹剔透,入口爽滑,能使皮肤恢复天然润泽。

3.木瓜口味清甜,奶香浓郁富含多种营养元素,丰富的木瓜酶有利于乳腺发育,木瓜酵素中维生素A等养分能促进女性的激素分泌。木瓜颜色鲜亮。

芋泥西米露

二、芋泥西米露

原料:芋头400克、西谷米150克

辅料:白砂糖1杯、椰浆1罐

做法:如何治疗癫痫患者比较的好呢 治疗癫痫的方法>

1.芋头去皮洗净、切片、蒸熟,趁热碾碎。

2.西谷米放入5杯开水中煮10分钟,呈半透明时捞出,用冷水略冲,沥干。

3.清水3杯烧开,加糖煮化,先放芋泥,再将西谷米及椰浆倒入,煮开后关火,即可盛出食用。

4.芋头碾的时候不必碾得太细,留点颗粒口感会更好,这道甜品冷热食均宜。

5.水烧开才能放西谷米,煮的时候要多搅动,避免粘在一起,不必完全 煮到透明,否则过熟口感较差。

6.煮好的西谷米冲一下冷水,可增加硬度,且可避免放入汤汁中因涨大而吸掉汤汁。

提示:

1.切忌生食,生则有毒,应煮熟或蒸熟食。一次切忌食之过多。糖尿病患者忌食。

2.削芋头皮的时候,不少辽宁哪个医院看癫痫好人的手会愈削愈痒,可以在削皮之前用醋泡一泡双手,但若手上有伤口,就不宜用此方法。

三、西米奶茶

口味:既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这就是奶茶的魅力所在,想不爱都难。

原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。

做法:

1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。

3.泡好的奶茶放入茶杯,加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。

4.加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。

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